4月19日晚19:25分，河南都市频道——包在水饺里的秘密栏目，报道了我省部分地区速冻水饺生产企业用鸡皮鸭皮作为馅料，用工业香精进行调味后冒充猪肉、羊肉、牛肉，而且生产车间卫生状况极差。
对于这一现象，清丰县质监局党组高度重视，及时召开党组扩大会，安排部署水饺整治工作，并立即展开排查。4月19日晚，局长魏彦生亲自指挥，局稽查队组织十余人联合县公安局、电视台分五个小组，冒着冻雨春寒，对全县速冻水饺企业进行突击检查，对企业原料库、成品库、生产车间等进行彻查，检查企业是否使用皮油肉、碎肉、其他非正规厂家生产的冻肉，是否存在使用一滴香等化工原料和添加剂及其他香精等问题，成品库是否有标有“好味道”、“老家”、“科迪”品牌的水饺。
经排查，我县水饺企业基本符合要求，但个别企业存在脏、乱、差现象，已下达责令改正通知书。一家水饺企业生产牛肉水饺，但无牛肉进货记录，执法人员已对该企业的三十余箱牛肉水饺进行了查封，并移交县公安局；一家企业使用鸡肉泥，执法人员已将鸡肉泥查封，抽取了水饺样品，该案已立案处理，待进一步调查。
