一年一度的“中、高考”将至,为了确保“中、高考”期间食品安全。近期,清丰县质监局组织执法人员对食品生产加工企业及小作坊进行专项检查,全面构筑“中、高考”期间食品安全防线。
此次检查重点加大对学校及周边食品安全执法检查力度。一是对大米、米线、饮用水、食用油等食品生产企业及小作坊进行了执法检查。检查食品生产和操作人员卫生、原料采购、仓储条件以及进出货查验登记制度等环节。二是对主要销往学校周边农贸市场、商店的食品加工小作坊生产的产品以及加工场所及原辅料等进行了检查,严格从源头上把好食品质量关。三是向食品生产企业及小作坊业主宣传相关法律法规和食品质量安全知识,提高企业质量安全意识,落实企业主体责任,确保食品安全监管措施落到实处。
此次共出动执法人员45人次,车辆8台次,检查食品生产企业及小作坊8家,通过检查未发现使用非食品原料生产、滥用食品添加剂等违法违规行为,为广大考生创造了安全、放心的考试环境。(清丰县局 卢艳玲 7260208)