2016年春节将至，节日期间是食品生产、销售和消费的高峰期，也是食品安全风险集中、事故易发的敏感时段，为切实做好节日期间全县食品安全工作，严防食品安全事故发生，县食安办近日下发通知，牵头开展“春节”食品安全专项整治。

    一是加强组织领导，注重协作配合。抓住节日期间食品生产经营特点，提前部署，提高监管覆盖率，消除监管盲点。要求各监管部门要尽职尽责，密切配合，强化协作，齐心协力开展好专项整治，确保节日期间全县食品安全。

    二是突出整治重点，加强执法检查。以肉及肉制品、糖果、糕点、年夜饭等节日热销食品为重点品种，以食品生产加工企业、餐饮服务企业、各类食品批发市场等为重点场所，以学校食堂、畜禽定点屠宰厂（场）等为重点部位，有针对性地开展专项检查，加大监督检查力度。

    三是强化宣传引导，营造共治氛围。结合创建国家卫生县城工作，采取多种形式，利用电视、网络、电子屏、报刊等媒体，加强对新修订《食品安全法》等法律法规和食品安全常识的宣传，积极营造社会共治良好氛围。

    四是加强应急值守，畅通举报渠道。要求春节期间领导在岗带班，严格值班制度，保持24小时联络畅通，提高应急反应处置能力，确保对群众投诉举报事项做到及时受理、快速反应、妥善处置。对重大食品药品安全事故、事件要迅速组织查处并及时上报动态情况，保障节日期间食品安全形式稳定。