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纸房乡严查中秋食品市场确保群众“舌尖安全”
发布时间:2016/9/7 8:34:21
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    中秋佳节将至,为保障广大群众食品消费安全,纸房乡多部门组成联合检查组,深入全乡食品生产经营点,开展食品安全专项检查。

    双向宣传,不留死角。充分利用广播、宣传栏、短信、发放宣传资料等方式,讲解食品安全知识,帮助群众识别过期变质食品,积极引导群众不购买、不食用不安全、不卫生的食品,自觉抵制举报假冒伪劣食品和“三无”食品。大力宣传普及《食品安全法》等法律法规,要求商户拒绝经营来源不明、标识不清、超过保质期限、感观性状异常等食品及长期食用不利于身体健康的食品。

    突出重点,严格排查。结合执法部门,以校园周边摊点、超市、农贸市场、食品店为重点巡查场所,以月饼、食用油、肉制品、乳制品、酒类等节日消费较为集中的食品为重点检查对象,对食品进货渠道、食品存放条件、食品保质期等情况进行细致排查,并对商户的经营许可证、卫生许可证、从业人员健康证、店内外环境卫生等情况进行逐一检查。

    督促整改,建立机制。要求在检查中存在隐患的食品店立即整改,引导商户严把进货关,严把质量关,落实食品安全主体责任。建立健全应对食品安全突发事件的机制和制度,对重大食品安全事故按照程序快速启动应急机制,及时果断妥善处置食品安全突发问题,做到第一时间发现,第一时间上报,第一时间处置,确保节日食品市场消费安全。

    截至目前,该乡针对月饼及节日食品专项整治行动共检查经营户56家,累计发放宣传材料20000份,下架问题食品13公斤,下达责令改正通知书15份,努力确保全乡中秋期间食品安全。

 

 

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