为切实保障人民群众饮食安全，进一步提高全乡食品安全管理水平，有效落实食品安全工作，大屯乡周密部署，整治市场环境，努力做好食品安全工作。

一是加大宣传力度，营造宣传氛围。发放宣传单、海报、等食品安全宣传资料3000余份广泛宣传农村食品安全；组织乡村厨师、食品加工服务单位负责人集中开展食品安全知识培训，提升食品安全责任意识。

二是加强检查，突出重点。大屯乡政府组织食安所、派出所、中心校共同参加联合执法大检查，对乡域幼儿园，中小学、超市进行检查。重点检查食品生产经营单位整体环境卫生情况，是否取得食品生产经营许可证明、食品生产经营许可证明张贴情况、从业人员是否取得健康证，存在问题的食品生产经营单位限期整改，检查食品经营户87家次，下达责令整改通知书3份。