“小雪时节吃红薯,风调雨顺到大暑。”11月23日,正是小雪节气,清丰县马庄桥镇赵家村,电商大户大地密码的20余台打单机噌噌作响,不停“吐”单。
距此不远的万邦农产品批发市场,20余名工人正在薯海里忙着挑选打包,照单全收,将一个个色鲜饱满的红薯送上全国餐桌。“原来的车间太小了,这不又在万邦增设了一个车间、两处档口。前段时间一天最多出货3万单,现在平均也有6000多单,大约4万斤,就这还供不应求。”大地密码负责人王继坤说话跟红薯一样实诚。
20公里外,清丰县韩村镇,河南小农丫鲜薯供应分拣仓内,高速往复的传送带、忙碌不停的工人、出出进进的运输车,交织成一幅“薯”光四射的美好图景。“我们每天出货近2000箱,产品覆盖全国260余家知名商超。不仅如此,我们还把红薯分级、分拣、农残检测、口感测试等细节做到全国领先,产品一度卖出每斤17.8元的高价,引领清丰鲜食商品薯走向高端、走向全国。”说起近10年的红薯路,小农丫负责人刘丹满是自豪。
“看似普普通通的清丰红薯,到底有何魅力,能够线上线下同步火爆、畅销全国?”随着一个个关键词逐渐汇聚,一个硕大的叹号和问号不由在脑海中同时浮现。
“随着乡村振兴战略的深入实施,农业发展迎来了理念转变、动能转换等多方面机遇。为此,今年以来,清丰县以打造现代农业强县为目标,按照‘规模化种植、标准化生产、品质化保障、品牌化运作’思路,大力推进红薯产业‘三区并进’,以引领区培育龙头、领跑产业,以示范区打造精品、推广技术,以带动区多元保障、扶持农户,全力增品种、提品质、促销售、创品牌,让清丰红薯产业后发先至、叫响全国。”清丰县委常委、县委办公室主任赵勋强条理清晰、一语破的。
清丰县地处黄河故道,土层深厚、水源充足,历史上就有种植红薯的传统。“原来种白瓤的,现在种红瓤的,因为这个品种价格高。算下来,我今年每亩净赚3900多元,明年打算再多种点。”尝到红薯种植的甜头后,该县古城乡粱村村民马方有见人就“谝”。
马方有不知道,他所用的红薯种苗大有乾坤。为推进红薯产业“二次升级”,清丰县充分依托华薯农业科技、新阳种业科技等企业,加强高产、优质、高效和专用型红薯的开发、引进与推广,打造了国内甘薯行业最大的脱毒组培实验室和国内第一家甘薯健康种苗繁育植物工厂,并与中国农业大学等院校“联姻”,打造了“科研机构——脱毒组培中心——育苗工厂——连栋温室——繁育基地——规模种植——鲜薯储存——鲜食型甘薯销售”的产业体系,成功繁育出多款口感好、附加值高的新品种,实现了以龙头企业为依托,助力群众增收致富的双赢发展。
“清丰可谓红薯产业的后起之秀,其种苗培育技术全国领先,品牌理念紧跟市场潮流。”国家甘薯产业技术体系原首席科学家、中国作物学会甘薯专业委员会理事长马代夫说,清丰以市场引导培育品牌的特色发展模式,给整个行业发展提供了借鉴。
在此基础上,为进一步激发全县发展红薯产业的积极性,该县对发展红薯种植的农户给予薯苗及鲜薯出售补贴,对红薯规模化经营、红薯品牌创建等给予资金补助;将全县17个乡镇划分为3个服务区,为区内种植示范方制定“身份证”,建立健全档案信息,组织技术专家不定期开展田间巡访,对红薯种、收、储等全程跟踪指导与服务;广泛开展“田中田”试验,聘请专家进行技术指导,采用“我来种你来学”的方式,不断壮大土专家队伍力量,手把手扶持、助推农户实现规范化种植。“俺种红薯6年了,原来为了学习技术东奔西跑,到处求人。现在,政府送技术上门,不用作难了不说,收益也越来越好。”大屯乡陶庄村村民贾玉玲说。
目前,清丰县在全县推广种植12个优质品种,种植面积近10万亩,年产值3.2亿余元;建设高标准千亩示范方2个、百亩示范方100余个,发展育苗基地12个,红薯窖存能力2万余吨……“清丰出红薯,好薯数清丰!”在清丰,香甜的红薯悄然变身生金吐银的“摇钱薯”。
站在新的历史起点上,为进一步做大做强做优特色产业,不断提升产业发展水平和层次,清丰县创新实施重点产业“链长制”。作为红薯产业链链长,赵勋强表示,将进一步加大服务力度,从育苗、种植到销售、窖藏,全方位做好技术服务指导,让群众掌握技术,让收益更可持续,让产业更加稳固;加快成立红薯产业研究院,聘请国家甘薯产业技术体系岗位科学家,搭建科研成果研发、转化、应用、推广平台,促进产业提质增效、农民增产增收;坚持“项目为王”理念,在育种育苗、产品加工上做文章,推进产业链向两端延伸,尽可能做到全产业链闭合,努力实现产业经济效益最大化,为建设“一个融合、四个强县、四个清丰”做出新的更大贡献。