餐桌文明是社会文明的重要体现。小餐桌，大文明，承载的不仅是人类的生生不息，更传承了中华民族的优秀文化和尊重劳动、珍惜粮食、勤俭节约的传统美德。

一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰。“光盘”不仅是一句口号，还是一种厉行节约、倡导珍惜的生活态度。

光盘行动小窍门

①在餐桌上实行“三光”行动：“盘光、碗光、锅光”，节约粮食。

②做饭时，根据每个人的饭量，不要过量做饭。特别是夏天，饭菜一旦剩下就容易馊，最终往往都是浪费掉。

③吃饭时，根据自己的食量，能吃多少盛多少。

④在饭店请人吃饭，根据人数合理制定菜单，不要为了面子大肆张罗，结果一桌子丰盛的菜肴根本吃不完。

⑤如果有剩下的饭菜，可以打包回去。

文明餐桌，我们应该这样做

一、践行美德，争做文明用餐表率。积极参与文明餐桌行动，争做“节俭养德，文明用餐”的宣传者、实践者、监督者，营造文明、健康、环保、节约的就餐氛围。

二、合理消费，树立节俭之风。养成节俭用餐习惯，践行绿色生活方式，按需点餐，理性消费，厉行节约，反对浪费。树立科学饮食新理念，荤素合理搭配，摒弃不良饮食陋习，养成安全、理性、健康的生活习惯。

三、文明用餐，遵守公共道德规范。自觉排队用餐，不在餐饮场所肆意喧哗，不在禁烟场所吸烟，拒绝随地吐痰等不文明陋习，不劝酒不酗酒，开车不喝酒，酒后不驾车，尽量少用一次性筷子，使用“公筷公勺”。

让光盘成为习惯

将节俭变得自然

《餐桌文明礼仪顺口溜》

中国人，讲文明，衣食住行有规定。

博大精深数不完，先讲饭桌言与行。

席不正，不落座，老幼尊卑莫搞错。

主宾之间有差别，恭谦礼让别太过。

吃不语，喝不言，唾沫横飞讨人嫌。

埋头苦干也不好，气氛融洽要顾全。

要夹菜，用公筷，卫生安全做表率。

切莫盘中去翻搅，有人在用我等待。

要盛汤，用公勺，禁忌罐内去鼓捣。

喝汤形象要注意，唏哩哗啦可不好。

用膳毕，要致谢，亲朋关心当谨记。

不给别人添麻烦，大家舒心我满意。